2022-05-02
甘肅商用廚房是由不同功能區(qū)域組合而成的廚房,商用廚房設備的種類非常豐富,通常包括烹飪加熱設備、消毒和清洗加工類器具、通風設備等等。為了方便工作人員操作,商用廚房設備需合理設計,那么商用廚房設備設計原則有哪些?
2021-12-02
在酒店、餐廳、學校、人事單位等地方,都會設置大型的廚房設備,簡稱商用廚房設備,因為商用廚房各方面都會比我們?nèi)粘<矣脧N房設備大很多,如設備規(guī)格、功率、容量等,除此之外,蘭州商用廚房設備的設計方面也是有很多不同之處。
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