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蘭州廚房設備-買飯店廚房設備需要注意4個原則
2021-01-25 來自: 甘肅恒豐廚具設備有限責任公司 瀏覽次數(shù):687
1、適用方便原則
酒店不銹鋼廚房設備的選購應該符合其生產的發(fā)展需求，應該根據(jù)其生產經營的長遠規(guī)劃，明確廚房各式設備添置的程序步驟、應符合菜單的設計需要、符合生產的操作和規(guī)模需要，減少盲目性，拒絕浪費。另外，設備的選購應方便生產加工，要具備多功能性和可移動性，減少廚房的占地面積并節(jié)省勞力。
2、性比價高原則
蘭州廚房設備設計-買飯店廚房設備性比價高原則即是指經濟合理和質量兼顧。力求以經濟合理的投資價格選購美觀、耐用、多功能的***產品，盡可能降低其采購、安裝及使用的費用，盡可能選擇能耗低、熱效率高的設備。
3、安全衛(wèi)生原則
飯店廚房設備采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、其焊接處是否牢固、運轉是否正常有無異音、內壁是否用鍍鋅板或刷油漆等等。
4、容易清潔保養(yǎng)原則
飯店廚房設備符合衛(wèi)生的要求，應使用耐用、容易清潔的材料制成，所有轉動部件和刀鋒應有防護罩保護并便于拆卸清洗，設備的工作臺、工作柜的門也應便于清洗拆卸，設備表面要求光滑、抗腐蝕、性能穩(wěn)定、無吸收性等。
甘肅恒豐廚具設備有限責任公司（13609313518）主營蘭州廚房設備,甘肅燃氣牛肉面專用灶,蘭州商用廚房設備,甘肅整體廚房設計工程的廠家，價格優(yōu)惠，歡迎選購。
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